Cooker ( High Efficiency Fish Cooker Machine) Featured Image

Periuk (Mesin Periuk Ikan Berkecekapan Tinggi)

Penerangan Ringkas:

Pemanasan wap langsung, dan pemanasan tidak langsung melalui batang dan jaket utamanya digunakan untuk memastikan bahan mentah dimasak dengan baik.
Dengan asas keluli dan bukannya asas konkrit, lokasi pemasangan boleh berubah.
Dengan motor pemboleh ubah kelajuan untuk menyesuaikan kelajuan berputar secara bebas mengikut spesies ikan mentah yang berbeza.
Poros utama dipasang dengan alat pengedap yang disesuaikan secara automatik, sehingga mengelakkan kebocoran, sehingga menjaga agar laman tetap rapi.
Dilengkapi dengan tangki penyangga wap untuk mengelakkan penyumbatan saluran paip dan kebocoran wap.
Dipadankan dengan hopper makan otomatis untuk memastikan periuk penuh ikan mentah, juga mengelakkan situasi makan berlebihan.
Dengan sistem saliran, bawa kembali kondensat ke dandang, oleh itu tingkatkan kecekapan dandang, sementara itu mengurangkan penggunaan tenaga.
Dengan menggunakan kaca pengikis untuk memeriksa status memasak ikan mentah dengan jelas.
Mengikut standard kapal tekanan, semua kapal tekanan dihasilkan dengan kimpalan arka gas karbon dioksida atau kimpalan DC elektrod hidrogen rendah.
Mesin ini telah mengambil ujian sinar-X dan ujian tekanan hidraulik untuk talian kimpalan oleh pejabat penyeliaan teknikal.
Cengkerang dan batangnya diperbuat daripada Baja Ringan; saluran masuk & keluar, penutup atas, bahagian terdedah kedua-dua hujungnya ialah Keluli Tahan Karat.
Gunakan penutup kepingan tahan karat selepas penebat, cantik dan kemas.

Perincian Produk

Teg Produk

Model	Kapasiti （t / j）	Dimensi（mm）			Kuasa (kw)
Model	Kapasiti （t / j）	L	W	H	Kuasa (kw)
SZ-50T	﹥2.1	6600	1375	1220	3
SZ-80T	﹥3.4	7400	1375	1220	3
SZ-100T	﹥4.2	8120	1375	1220	4
SZ-150T	﹥6.3	8520	1505	1335	5.5
SZ-200T	﹥8.4	9635	1505	1335	5.5
SZ-300T	﹥12.5	10330	1750	1470	7.5
SZ-400T	﹥ 16.7	10356	2450	2640	18.5
SZ-500T	﹥20.8	11850	2720	3000	18.5

prinsip kerja

Tujuan pemanasan ikan mentah adalah terutamanya untuk mensterilkan dan menguatkan protein, dan pada masa yang sama melepaskan komposisi minyak dalam lemak badan ikan, sehingga dapat mewujudkan syarat untuk memasuki proses penekanan berikutnya. Oleh itu, mesin memasak adalah salah satu penghubung terpenting dalam proses pengeluaran makanan ikan basah.

Periuk digunakan untuk mengukus ikan mentah dan merupakan komponen utama tanaman tepung ikan lengkap. Ia terdiri daripada shell silinder dan poros spiral dengan pemanasan wap. Cangkang silinder dilengkapi dengan jaket stim dan poros spiral dan bilah spiral pada batang mempunyai struktur berongga dengan wap masuk ke dalam.

Bahan mentah memasuki mesin dari port umpan, dipanaskan oleh poros spiral dan bilah spiral dan jaket wap, dan bergerak maju perlahan-lahan di bawah dorongan bilah. Semasa bahan mentah memasak, jumlah bahan secara beransur-ansur berkurang, dan terus dikacau dan dipusingkan, dan akhirnya dikeluarkan terus dari port pembuangan.